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如何解决软枣子的储藏问题

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如何解决软枣子的储藏问题

发布日期:2019-02-25 作者: 点击:

软枣鲜果软化是影响贮藏的主要问题之一,也是引起果实腐烂的因素。防止果实软化的主要措施有:采后及时预冷。预冷分为强风冷却、冰水冷却和真空预冷等方式。在采后8小时~12小时内用强制冷却的方式,将果实温度降至0℃,并在包装前维持恒温。运输时应采用机械冷藏车或保温车,这是延缓果实软化有效的方法。


小包装箱(或筐)内衬聚乙烯薄膜袋。经预冷的猕猴桃以小包装的形式(木箱或瓦楞纸箱,箱壁打孔,每箱10公斤~15公斤),内衬聚乙烯薄膜(厚度0.04毫米~0.07毫米)或用硅窗气调保鲜袋包装,可保持较高的湿度和一定比例的氧和二氧化碳。这样有利于快速降温和长期贮藏。


软枣猕猴桃俗称软枣子,又名奇异莓,为猕猴桃科猕猴桃属植物,成熟果实可供食用,亦可制成柿饼;又可供制糖,酿酒,制醋;果实、嫩叶均可供提取丙种维生素分布在中国、朝鲜半岛和日本等地。软枣猕猴桃是人工培植成功的野生果树品种,也是猕猴桃家族中个头小的成员。它表皮没有毛茸茸的"外衣",可直接食用,果实营养丰富,含有多种维生素和氨基酸。


对于我国不同的地区他的地理环境也是不一样的,这也是影响产品产量的一个因素。当然我们可以根据在不同地区对软枣子的管理进行不一样的管理,为了能够提高软枣子的产量,我们要定期的去检查产品的枝叶以及土壤是否需要浇水施肥,发现有害虫的时候我们要及时进行管理。 


对于这种大连软枣子的食用,会对我们身体有着非常大的好处,除了可以充分的补充我们体内的维生素,而且可以滋润我们的皮肤。除了可以补充我们体内的维生素还有一些其他的营养元素,那么我们在使用这种果品的时候,他对我们的身体有没有其他的影响呢!


大连软枣子

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